Приготовить в духовке дрмашеюю курицц

приготовить в духовке дрмашеюю курицц

Но это не. Сегодня предлагаю запечь приготовить в духовке дрмашеюю курицц духовке в рукаве домашнюю курицу с картофелем. Мясо получается ароматным и очень нежным, а картошка станет прекрасным гарниром. Замечательное получается блюдо для всей семьи. Для приготовления домашней курицы в рукаве в духовке понадобится: Подготовим все необходимые ингредиенты.

приготовить в духовке дрмашеюю курицц

Домашнюю курицу разрезаем, хорошо вымываем проточной водой. Имеющийся жирок не нужно удалять, он приготовить в духовке дрмашеюю курицц улучшит вкус и не даст мясу стать сухим во время запекания. Если курица не совсем молодая более 2-х летто перед запеканием ее необходимо или замариновать на ночь в рассоле 5 столовых ложек соли и 3 столовые ложки сахара развести в двух литрах остывшего кипятка, добавить лавровых листа, 1 нарезанную луковицу и кружочками приготовить в духовке дрмашеюю курицц морковьили отварить до полуготовности в подсоленной воде это может занять от 1 до 2 часов, время варки будет зависеть от возраста курицы.

Если курочка, как у меня, молодая то её не нужно ни отваривать, ни предварительно мариновать в рассоле. Тушку домашней курицы с обеих сторон тщательно натираем солью и приправами для мяса.

Домашняя курица в духовке

Чеснок очищаем, раздавливаем тыльной стороной ножа и выкладываем к курочке. У меня молодой, но можно смело использовать любой. Солим его по вкусу. Картошку и домашнюю курицу выкладываем в рукав для запекания.

приготовить в духовке дрмашеюю курицц

Прокалывать рукав не нужно, ведь в этом и суть приготовления: А если рукав проколоть, то влажность начнет испаряться и курица станет сухой. Завязываем рукав с обеих сторон, отправляем в разогретую духовку и запекаем при температуре градусов минут. Запеченную курочку достаём из духовки, разрезаем рукав для запекания.

приготовить в духовке дрмашеюю курицц

Домашняя курица практически готова. Соединяем майонез с горчицей. Смазываем обильно курочку и еще на 10 минут отправляем в духовку уже без рукава, чтобы запеклась и приятно хрустела приготовить в духовке дрмашеюю курицц.

Разрезаем домашнюю курицу, запеченную в духовке в рукаве, на порционные кусочки и подаем на стол. Мясо получается нежнейшим и очень вкусным, а картошечка станет отличным гарниром.