Рецепт нежнейшего торта сметанника в домашних

А между тем рецепт приготовления сметанника в каждой семье свой, и не стоит удивляться, если два человека, назвавшие своим любимым тортом именно его, не поймут друг друга, когда в разговоре затронут рецепт сметанника. Итак, готовим вкусные сметанные торты. Для многих рецепт сметанника — это торт со сметанным кремом, что не совсем соответствует действительности.

Дело в том, что настоящий сметанник, рецепт классический простой, появился неизвестно когда и был придуман неизвестно кем происхождение этого торта настоящая загадкасметану содержит не только в креме, но и рецепт нежнейшего торта сметанника в домашних тесте. Рецепт нежнейшего торта сметанника в домашних не менее, в каждой семье его сегодня готовят по-своему, и называют сметанниками и те торты, в которых используется замешанное на сметане тесто, и те, в которых из сметаны только крем.

Торт Медовик. Самый ВКУСНЫЙ и БЮДЖЕТНЫЙ рецепт!

Вариантов приготовления Сметанника — море, однако общие для любых подобных тортов характеристики существуют: Итак, давайте посмотрим, как готовить классический торт Сметанник. Рецепт пошагово написан и весьма доступен.

Рецепт классического торта Сметанника Понадобится: Как приготовить классический сметанник.

рецепт нежнейшего торта сметанника в домашних

Взбейте с сахаром яйца для теста, влейте сметану можно использовать постоявшуювсыпьте муку, соду и замесите тесто, добавив также ванилин. Обмажьте сливочным маслом глубокую форму, выложите тесто, запеките его до готовности в разогретой до градусов духовке.

Охлажденную свежую сметану при помощи миксера или блендера взбейте с сахаром до однородной кремовой консистенции. Готовый бисквит остудить, разрезать вдоль пополам, смазать кремом и обмазать им тортик снаружи, перед подачей дать настояться Сметаннику в холоде.

Украсить такой замечательный торт можно любыми сладостями — взбитыми сливками, орешками, безе или глазурью из шоколада. Сегодня от классического рецепта сметанного торта существует столько отклонений, что все их и не перечислить: Однако одним из самых популярных вариантов можно справедливо назвать такой рецепт сметанника, как сметанно-медовый торт, горячо любимый многими.

Рецепт сметанно-медового торта Понадобится: Как приготовить сметанно-медовый торт. Выложить четверть стакана мёда в кастрюлю, на умеренном рецепт нежнейшего торта сметанника в домашних продержать пару мин, постоянно помешивая, до легкого рецепт нежнейшего торта сметанника в домашних и покоричневения, убрать с плиты, дать слегка остыть. Просеять, перемешать с разрыхлителем муку. Яичные желтки отделить от белков, взбить желтки со стаканом сахара до белесого оттенка.

рецепт нежнейшего торта сметанника в домашних

К белкам добавить щепотку соли, взбить их в устойчивые пики. Перемешать желтковую массу с остывшим мёдом, тщательно все вымесить, постепенно, постоянно перемешивая, всыпать муку, доводя массу до однородности, затем аккуратно вмешать белки.

рецепт нежнейшего торта сметанника в домашних

Взять 2 формы для теста, в каждую налить приготовленное рецепт нежнейшего торта сметанника в домашних так, чтобы его слой не превышал 1 см, запечь в разогретой до градусов духовке 8 мин, достать коржи из форм, выложить на решетку и накрыть полотенцем. Налить оставшееся тесто в формы и таким же образом приготовить еще 2 коржа для торта.

С 1 стаканом сахара взбить рецепт нежнейшего торта сметанника в домашних, добавив 2 ст. Смазывая коржи приготовленным кремом, уложить их друг на друга, перед подачей убрать сметанно-медовый торт в холод, чтобы он пропитался. Итак, если вы хотите приготовить сметанник, первое, что нужно сделать — решить, какие ингредиенты вы хотите видеть в вашем сметанном торте.

К классической рецептуре или рецепту сметанника с мёдом можно смело добавлять орешки, сухофрукты, а при сборке тортика прослаивать коржи кусочками ваших любимых нарезанных фруктов или ягод. Включайте в рецепт сметанника любимые продукты и радуйте себя и своих родных и близких вкусным, недорогим и занявшим прочное место в наших сердцах великолепным тортом. Друзья, а какой рецепт сметанника любим в вашей семье? Многие читатели сайта будут вам благодарны, если вы приготовите свой любимый торт сметанник, рецепт с фото пошагово выложите на своей страничке!